COLUMN

業務改善助成金を飲食店が使った実例｜時給を上げて、厨房の設備も入れる

情報の確認日：2026年10月1日

業務改善助成金は、お店で一番低い時給を引き上げ、あわせて仕事を楽にする設備を入れると、その費用の一部が出る国の助成金です。飲食店での実例と、金額の決まり方をまとめました。

しくみ

• お店で一番低い時給（事業場内最低賃金）を50円以上引き上げる
• あわせて、生産性が上がる設備投資など（機械・設備の導入やコンサルティング）を行う
• 設備投資などの費用 × 助成率 と、助成上限額のいずれか少ないほうが出る。上限は最大600万円

助成率：引き上げ前の一番低い時給が1,050円未満なら4/5、1,050円以上なら3/4。

助成上限額（従業員30人未満のお店の場合）

※「10人以上」の区分（130万・300万・600万円）は、条件を満たす特例事業者だけが対象です。

飲食店の実例（厚生労働省の事例集より）

気をつけること

• 従業員がいないお店は対象外です（従業員の時給を上げるための制度のため）
• 交付決定の前に買った設備は対象外。必ず「申請 → 交付決定 → 購入」の順番で
• 引き上げの対象は、雇い入れから6か月を過ぎた人で、週20時間以上働く雇用保険の加入者
• 時給の引き上げは1回で行い、就業規則などにも書く必要があります
• 令和8年度の申請受付は2026年9月1日から。締切は都道府県ごとに違い、予算がなくなると早く終わることもあります
• 申請は、お店のある都道府県の労働局へ。同じ事業場の申請は年度に1回までです

いま受付中の都道府県と締切は、業務改善助成金の都道府県別一覧で確認できます。